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Weinsplitter

Sprüche, Anekdoten, Zitate

 

Zeichnung Kamensky (Ausschnitt) im Privatbesitz

 

Über die Jahrhunderte wurde Vieles zum Wein gesagt und es gibt nicht wenige Sammlungen solcher Sprüche. Wir hoffen, daß wir mit unserer Auswahl nicht allzu sehr auf ausgetretenen Pfaden wandeln.

Wer als Wein- und Weiberhasser jedermann im Wege steht, der esse Brot und trinke Leitungswasser bis er daran zugrundegeht.

 

Wilhelm Busch

Wer trinkt, schläft; wer schläft, sündigt nicht; wer nicht sündigt, ist heilig. Also: Wer trinkt ist heilig.

 

Alter lateinischer Spruch

 

Alkohol löst keine Probleme, aber das tun Cola und Red Bull auch nicht.

 

Volksmünder

Das einzige Gemüse, auf das man sich hundertprozentig verlassen kann, heißt Radieschen von unten.

 

Wiglaf Droste aus "Voll ins Gemüse mit Vincent Klink" Editon Häuptling Eigener Herd

Baronin von Rothschild auf die Frage wie man guten Wein macht: "Mon Cher, das ist ganz einfach. Nur die ersten 200 Jahre gibt es ein paar Schwierigkeiten."

Auch kann ihn kein Mensch zum Lachen bringen, aber das ist kein Wunder, er trinkt keinen Wein.

 

William Shakespeare, König Heinrich IV., Zweiter Teil, Vierter Aufzug, Dritte Szene

Ein echter deutscher Mann mag keinen Franzen leiden, doch ihre Weine trinkt er gern.

(Johann Wolfgang von Goethe, 1749-1832: Faust, Auerbachs Keller)

Macht ohne Mißbrauch verliert ihren Reiz

 

Richard David Precht in "Mensch Otto" im BR

 

 

Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien die schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das angenehmste.
(Plutarch))

Über die Schwierigkeiten deutsche Weinnnomenklatur zu vermitteln, z.B. die Erklärung von "halbtrocken":

 

"Stellen Sie sich vor, Sie kommen nach Hause und Ihre Frau sagt: 'Schatz, ich bin halbschwanger', und Sie antworten: 'Na, da bin ich aber halbfroh'…"

 

Dirk Würtz "der Würtz est 68" in seinem Weinblog über eine Sommelier-Schulung in Norwegen.

 

 

 

Es sollte keiner so wenig Wein trinken, daß es seiner Gesundheit schadet.

(Marc Aurel)

„Und wenn ich tausend Söhne hätte, der erste menschliche Grundsatz, den ich sie lehren wollte, wäre der, dünnen Getränken abzuschwören und sich dem Sekt zu ergeben.“


William Shakespeare, König Heinrich IV.

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.

(Johann Wolfgang von Goethe)

Schuld am Rausch ist nicht der Wein, sondern der Trinker.

 

Chinesisches Sprichwort.

Wein saufen ist Sünde, Wein trinken ist beten. Lasset uns beten.

 

Theodor Heuss

Es ist besser zu viel guten Wein zu trinken, als ein bißchen schlechten.

 

Georges Courteline, franz. Romancier & Dramatiker (25.6.1858 - 25.6.1928)

Wenn ich einst sterbe, waschet mich mit Wein

Ein lust'ges Trinklied soll mein Grablied sein!

Und wenn am Jüngsten Tag man nach mir fragt,

so sucht im Staub der Schenke mein Gebein.

 

"Rubaijat" Omar i Khajjam (pers. 11. Jahrh.)

Ich bin nur ein Bierabstinenzler, kein Champagnerabstinenzler.

 

George Bernard Shaw - Candida

Wer ausschließlich Wasser trinkt, hat etwas vor seinen Mitmenschen zu verbergen.

 

Charles Budelaire Vom Wein und vom Haschisch

Der größte Feind der Menschheit wohl-

ist sicherlich der Alkohol.

Doch in der Bibel steht geschrieben -

du sollst auch Deine Feinde lieben.

 

Inschrift am Weinhaus Auracher Löchl/Kufstein

Widme Dich der Liebe und dem Kochen von ganzem Herzen.

Dalai Lama

Die wichtigsten Lebenselixiere: Heiße Bäder, kalter Champagner, junge Erbsen und alter Cognac.

 

Winston Churchill

 

und noch ein Spruch von ihm

Auf geht's Ihr alten Deppen
fangt an zu lernen, wie man trinkt.
Wenn man gut trinkt, ist man weise
und wer nicht weiß wie man trinkt, der weiß nichts.

Nicolas Boileau-Despréaux 1636 - 1711

Iß, was gar ist - trink, was klar ist - sprich, was wahr ist.

 

Martin Luther

 

 

Der Wein ähnelt dem Menschen: Niemals weiss man genau, bis zu welchem Punkt man ihn schätzen oder verachten, lieben oder hassen darf, noch wie vieler göttlicher Handlungen oder scheusslicher Missetaten er fähig ist. So wollen wir gegen ihn nicht grausamer sein als gegen uns selbst und ihn als unseresgleichen behandeln.

 

Charles Baudelaire 81821-1867) Vom Wein und vom Haschisch

Vor dem Gesetz und bei Tische müssen alle gleiche Rechte, gleiche Pflichten haben. Die Tafel macht uns alle gleich.

 

Grimod de la Reynière

 

Es gibt bösartige Trunkenbolde: Das sind von Natur aus böse Menschen. Der schlechte Mensch wird ebenso unausstehlich wie der gute ausgezeichnet wird.

 

Charles Baudelaire Vom Wein und vom Haschisch

Zu dem Propheten sollt ihr gehen und sagen:

"Es läßt Khajjam dich grüßen und dich fragen:

Wie kommt's, daß saure Milch du mir erlaubt

Und daß ich dem süßen Weine soll entsagen?"

 

 

"Rubaijat" Omar i Khajjam (pers. 11. Jahrh.)

Der Wein ist alle Tage rückfällig. Täglich wiederholt er seine Wohltaten. Das wahrscheinlich erklärt die Wut der Moralisten gegen ihn. Wenn ich sage: Moralisten, meine ich die pharisäischen Pseudomoralisten.

 

Charles Baudelaire Vom Wein und vom Haschisch

Gebet von Thomas More

 

Schenke mir eine gute Verdauung, Herr, und auch etwas zum Verdauen.

 Die Sellerie-Remoulade war widerlich und meine Frau eine zu schlechte Köchin, ich hab es nicht mehr ausgehalten, ich habe geschossen.

 

Chantal Pelletier Schießen Sie auf den Weinhändler

Wenn Sie Lust haben schauen Sie immer wieder einmal vorbei. Immer wenn wir einen guten Spruch finden, werden wir ihn in unsere Sammlung aufnehmen.

...deshalb erklären Ecclesiastos: " Wein erheitert das Leben" und mein guter Meister Pantagruel: " Das Leben ist der Wein des Menschen."

Er verschreibt aus diesen Gründen seinen Schülern eine Flasche Schaumwein gegen Mutlosigkeit, Hypochondrie, das Gefühl der Minderwertigkeit, Depressionen, Schmerzen, das Heimweh, die Melancholie, die Langeweile, [], die Austrocknung des Gehirns und sonstige Beschwerden.

 

Francois Rabelais Traktat über den richtigen Gebrauch von Wein

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