Myne Fru de Ilsebill, will ok so, as ik wol will
Es waren einmal ein Weinfreak un siine Fru* und die gründeten die arbovin-ea - einen kleinen aber feinen Weinimport. Aber irgendwann wurden sie alt und klapprig und mussten den Weinhandel aufgeben. Da verlegten sie sich ganz auf das Weintrinken und da sie nicht gestorben sind, leben sie noch heute.
"Please bring me a bloody steak!" - "Would you like some fuckin' potatoes with it?"
Vincent Klink: Zwei Schwaben in New York - Ein Dramolett aus "Immer dem Bauch nach - Kulinarische Reisen"
Wir haben aufgehört!
Nach 14 Jahren ganz erfolgreichen Weinhandelns sind wir jetzt alt genug, um uns ganz dem Ruhestand zu widmen - oder was wir darunter verstehen. Eins ist klar, Wein kaufen konnten Sie bei uns nur noch bis Ende 2017. Aber
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Genusskellerei
heißt unser Nachfolger, der seit 1. Januar 2018 in unserem ehemaligen Lager seine Zelte aufgeschlagen hat. Die Genusskellerei hat unser Lager übernommen und einen wesentlichen Teil des Sortiments. Sie erhalten dort wie bisher Ihre Lieblingsweine. Außerdem
Rezept der Woche
Ein sehr attraktives, schnell gemachtes Dessert. Leider muss man sich bei uns mit Ziegenquark behelfen, Brousse du Rove gibt es nicht.
Kleine Paprikaschoten mit Brousse du Rove
Eine schöne kleine Vorspeise, die man gut vorbereiten kann. Leider bekommt man bei uns keine Brousse, aber auch mit Ziegenquark schmeckt die Vorspeise sehr gut.
Tübinger Markt
Sie - die Gôga* - behaupten, es sei der größte südländische Markt nördlich der Alpen und am 12. bis 16.9.2018 findet er zum 25. Mal statt.
Mas Amiel - Große Weine
Das Weingebiet von Maury ist vor allem für seine roten VDN Weine bekannt, die es durchaus mit den Banyuls aufnehmen können. Zunehmend geraten jedoch die unverstärkten Rot- und Weißweine in den Focus.
Versoaln
Wer jetzt im Herbst zum Törggelen nach Südtirol fährt, könnte doch auch einmal da vorbeischauen:
Brousse du Rove
Nach vielen Jahren Bürokratie seit März 2018 als Appellation Controlée anerkannt.
Podere Le Cinciole - Chianti Classico vom Feinsten!
Seit Jahren schätzen wir diesen Chianti Classico und die Riserva Petresco, weil es sehr gute und typische Sangiovese-Weine aus dem Chianti Classico sind und weil wir die Philosophie von Luca und Valeria Orsini teilen - Weine herzustellen, die das Terroir widerspiegeln. Erfahren Sie mehr über die Weine und Menschen vom Podere Le Cinciole
www. arbovin-ea.de
Was wir aus unserer Website, wenn wir keinen Wein mehr verkaufen? Darüber haben wir auch eine gewisse Zeit gegrübelt. Aber wir machen weiter und wie erfahren Sie hier:
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Kräftiger Preisanstieg bei Wein
Die Missernte 2017 wird erhebliche Preiserhöhungen zur Folge haben
Weißbier Nelson Sauvin
Industriell hergestellte Biere verlieren Marktanteile - es lebe das Craft Beer. Die Weißbierbrauerei Schneider hat darauf eine ganz besondere Antwort gefunden:
Die Sinnlichkeit des Korkenziehers
"Wein&Mehr" unter dieses Motto haben wir die Dreharbeiten zu unseren Videos in der Provence im Frühjahr 2009 gestellt.
Roussillon
Schon der Name enthält rot und man sagt die Häuser von Roussillon seien in 17 verschiedenen Rottönen verputzt bis hin zu den Dächern.
Hätten Sie's gewusst?
Münchner Voressen
heißt eine Spezialität der Münchner Kronfleischküche: Es handelt sich um ein besonderes Ragout. Woher aber kommt der Name?