Auf geht's Ihr alten Deppen
fangt an zu lernen, wie man trinkt.
Wenn man gut trinkt, ist man weise
und wer nicht weiß wie man trinkt, der weiß nichts.
Nicolas Boileau-Despréaux 1636 - 1711
Dieses Zitat ziert einen guten Weinladen mit vorzüglicher Käsetheke in Isle-sur-la-Sorgue. Im "Chez Stéphane" (früher Tour de l'Isle) kann man beides auch vor Ort genießen - ein Highlight nach dem Sonntagsmmarkt.