Artischocken orientalisch

 

Artischocken sind nicht nur sehr gesund und wohlschmeckend, sondern lassen sich auch sehr vielfältig zubereiten. Hier gedünstete junge Artischocken, die kalt als Salat gegessen werden, als Vorspeise oder als Beilage zu Gegrilltem.

Wer mehr über Artischocken und ihre Zubereitung erfahren will, findet unter Artischocken eine Zusammenstellung.    

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