WalderdbeerenErdbeeren mit Vanille-Olivenöl

 

Diese Rezept überrascht gleich zweimal. Zum einen, dass Olivenöl und Erdbeeren zusammen schmecken , zum zweiten, dass das Öl auch noch mit Vanille aromatisiert wird. Wir versichern Ihnen jedoch, dass es sich hierbei in keiner Weise um eine gekünstelte Angelegenheit

handelt, sondern um ein schnell und unkompliziert herzustellendes Dessert, das ganz vorzüglich schmeckt. Voraussetzung ist jedoch, daß sie wirklich gute Früchte und ein gutes Olivenöl "fruité vert" nehmen. Wenn man keine Walderdbeeren bekommt, kann man natürlich ausschließlich "normale" Erdbeeren nehmen.

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