Seeteufel oder Gambas glasiert

Schnell gemacht und trotzdem attraktiv und wohlschmeckend, kann man durch etwas andere Gewürze den Geschmack dieser Zubereitung sehr gut variieren.

Dazu passt bei entsprechender Schärfe Bier, aber auch ein trockener, nicht zu blumiger Weißwein; Sauvignon blanc de Touraine der Domaine Delaunay , Picpoul de Pinet oder Muscadet

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