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Pilaw mit rotem Camargue-Reis

 

Der rote Vollkornreis aus der Camargue ist eine sehr gute Alternative zu anderen Reissorten. Er läßt sich einfach als Beilage zubereiten oder auf vielfältige Art bereichern: Gemüse, Fisch oder Fleisch. Hier die Grundzubereitung.

 

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