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Guilaume GuitonDomaine Jean Guiton

 

Die Domaine von Jean Guiton liegt in Bligny-les-Beaune, knapp 5 km von den Hanglagen von Pommard, Meursault  und dem Montrachet entfernt. Auf sie hat man von der Domaine einen schönen Blick. Heute wird die Domaäne geleitet vom Sohn des Gründers - Guillaume Guinot. Er bewirtschaftet 12,5 ha in einer ganzen Reihe von Appellationen der Côte de Beaune: Pernand-Vergelesses, Pommard, Volnay. Der mengenmäßig höchste Anteil kommt aus Savigny-les-Beaune und aus den Weinbergen die "einfachen" Bourgogne Pinot Noir produzieren. Dieser Pinot noir hat es uns auch angetan: Er überzeugt durch seine Frische, seine Saftigkeit und ein betörendes Pinot-Aroma und das bei einem sensationellen Preis. Das Schöne ist, daß dieser Wein mengenmäßig nicht absolud beschränkt ist, da heute noch ein nicht unerheblicher Teil offen an den Großhandel geht.

 

Guiton Flaschenlager Domaine Jean Guiton - Die Weine

 

Die Weine sind derzeit leider nicht mehr erhältlich:

 

 

 

 

Art.-Nr. 241 09   Bourgogne Pinot Noir AOC 2009

Art.-Nr. 241 09a Savigny-les-Beaune AOC 2009

 

Weinberge von Pommard/Volnay

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