Silit

Tomaten- & Gemüseschäler

 

Jeder schwört auf ein anderes Gerät. Aber dieser Schäler von Silit ist wirklich außergewöhnlich gut und sehr zu empfehlen.

 

Er ist nicht nur sehr scharf (und bleibt es auch lange Zeit), er ist auch sehr einfach zu handhaben und er schält außer Tomaten, z.B. auch Paprikaschoten, Gurken, Spargel oder Schwarzwurzeln. Mich fasziniert die Schnelligkeit und die Leichtigkeit, mit der man die Gemüsehäute entfernen kann. Mehr Information finden Sie auf der Webseite des Herstellers oder im Fachhandel.

 

Ein Rezeptbeispiel, wo er sich sehr bewährt hat, weil die Paprikacreme aus geschälten Paprikaschoten besser schmeckt, als mit ungeschälten oder abgezogenen:  Jahrgangssardinen mit Paprikacreme