Die Franche-Comté

 

Nach der Regionalreform keine eigene Region mehr, sondern Teil der Region Burgund- Franche-Comté. Sie grenzt im Osten an die Schweiz, im Norden an das Elsaß und besteht aus den drei Departements (von Norden nach Süden) HautSaône, Doubs und Jura. Insbesondere die beiden letzteren Departements zeichnen sich durch landschaftliche Schönheiten  aus und im Jura gibt es eine ganze Reihe besuchenswerter Orte mit beachtenswerten Sehenswürdigkeiten.

 

Gastronomisch sind es insbesondere die Käse aus dem Jura (Morbier, Mont d'Or, Comté) und die Morcheln, die hervorzuheben sind. Und natürlich der Wein und da vor allem der aus Savagnin hergestellte Weißwein, der im Vin jane seinen Höhepunkt findet. Durchaus eine Region, in der es sich lohnt Urlaub zu machen oder wenigstens eine Etappe auf der Weiterreise in den Süden Frankreichs einzulegen

Château Chalon - Vin jaune


Es gibt viele sehenswerte Orte im französischen Jura, aber wenige, in denen ein so einmaliger Wein wächst wie in Château Chalon.

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