Rezept kreiert für die Fussball-EM 2016 Jahrgangssardinen mit Paprikacreme

 

Wie groß der Unterschied zwischen sorgfältig aus guten Grundprodukten hergestellten Konserven im Verhältnis zu "Industrieware" ist, merkt man an diesen Jahrgangssardinen sehr deutlich.

 

Sie werden zur besten Zeit gefangen, von Hand ausgenommen und in sehr gutes Olivenöl eingelegt. Sie kosten damit fast das Doppelte, aber sie sind unvergleichlich viel besser. Zusammen mit einer selbst gemachten Paprikacreme und dem passenden Wein ein besonderer Genuss. Und darüber hinaus ein wirklich schnell gemachtes Essen.

 

...und es gibt sie auch aus Milchschokolade. Wir empfehlen dann allerdings die Paprikacreme wegzulassen.

 

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